Agro-industries

Applications PLATULAIRE :
Vin / jus de fruits :

Réchauffeurs – refroidisseurs de moûts de vendange et jus de fruits chargés
Huiles alimentaires :
Echangeurs pour installations de désodorisation et trituration
Glucose – levure – acides aminés – Amidon
Réchauffeurs – refroidisseurs de sirop – confiture – solutions- fluides visqueux…

Les avantages des échangeurs PLATULAIRE en agro industries
- Coefficients d’échange élevés
    - Réchauffage des produits à une température très proche de celle du fluide chauffant
    - Position horizontale : circulation homogène des fluides
- Canaux larges et lisses sans point de contact
    - Grandes zones de distribution : pas de risque d’obstruction
    - Largeur des canaux adaptables en fonction des fluides
    - Appareils compacts et horizontaux
    - Appareils facilement ouvrables, équipés de portes montées sur charnières
    - Appareils très facilement nettoyables
    - Possibilité de surfaces électro polies sans rétention


Applications Plaques et joints (plaques à chevrons – plaques à canaux larges) :
Echangeurs pour réchauffage ou refroidissement de tout liquide alimentaire non chargé (lait – jus de fruit – eau – sirop - …
Echangeurs pour installation de pasteurisation et stérilisation
Echangeurs à plaques doubles (système sanitaire)


refroidisseur de moût de fermentation 35°C-20°C avec glycol 5°C -15°C

 

refroidisseur de moût de vendange

 

refroidisseur de moût de vendange

 

Echangeur laiterie