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Especialista em trocador de calor
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Trocador de calor Barriquand para a indústria de alimentos

A elaboração de alimentos (óleos, molhos, ovoprodutos, conservas, compotas, doces de frutas, laticínios, produtos do mar, etc.) é sujeita a restrições de higiene que requerem soluções customizadas fáceis de limpar e controlar, que preservem a integridade do produto e sejam conformes às normas alimentares em vigor.

A Barriquand fornece a você um expertise perene e sob medida em matéria de trocadores térmicos fiáveis e econômicos.

Óleos

Produtos lácteos

  • Pasteurização
  • Esterilização UHT

Ovoprodutos

  • Aquecimento/Resfriamento

Conservas

Trocadores de calor para produtos complexos

Compotas/Doces de frutas

  • Aquecimento para reduzir a viscosidade do produto
  • Aquecimento/Resfriamento

Molhos

  • Aquecimento para reduzir a viscosidade do produto
  • Esterilização (SIP)
  • Pasteurização

Produtos do mar

  • Resfriamento
  • Esterilização

Produtos à base de carne/Refeições prontas

Os trocadores de calor Barriquand se adaptam ao processo e às especificações do cliente

  • Estado da superfície (rugosidade: Ra)
  • Drenabilidade
  • Uniões específicas (CLAMP, DIN, SMS, MACON…)
  • Materiais…

Outras aplicações dos trocadores de calor Barriquand

  • Trocadores para fluidos de utilidades (aquecimento, compressor, ar condicionado, etc.)
  • Trocadores para sistemas de limpeza em circuito fechado (CIP)
  • Produção de água quente
  • Aquecedor de combustíveis (gás natural, óleo combustível pesado)
  • Vaporizador (evaporador-condensador, óleo térmico, água sobreaquecida, etc.)

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OS SERVIÇOS BARRIQUAND

  • Trocadores de calor e peças de reposição em estoque
  • Manutenção em todas as partes do mundo
  • SAV multimarcas para trocadores a placas gaxetadas na França metropolitana

  • Revamping sob medida
  • Seu processo evolui, a Barriquand lhe acompanha
  • Rastreabilidade do seu trocador e arquivamento da sua pasta técnica

NOTÍCIA

[Estudo de caso] Reaquecimento de caldo em refinarias de açúcar: performance e economia de energia.

A Barriquand fabricante exclusivo do trocador de calor a placas soldados Platular® é reconhecida pela performance e ganhos na indústria do açúcar ao redor do mundo.

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